ผักชีลาว เป็นผักที่มีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้หลาย ๆ คนชื่นชอบ แต่สำหรับบางคนถึงกับส่ายหัวเลยทีเดียว แต่ถึงจะอย่างนั้นก็เถอะ ผักชีลาวก็เป็นพืชผักสมุนไพรที่ทรงคุณค่ามากมาย

เพราะคุณค่าทางโภชนาการของผักชีลาวนั้นประกอบไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดในปริมาณที่สูงอีกด้วย

นอกจากนี้ผักชีลาวยังมีสรรพคุณทางยามากมายที่ช่วยเพิ่มการทำงานของกระเพาะอาหาร ช่วยย่อยอาหารที่รับประทาน แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ และยังมีส่วนช่วยลดความดันโลหิต ขยายหลอดเลือด และช่วยกระตุ้นการหายใจได้อีกด้วย

ประโยชน์ของผักชีลาว

  • 1.มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระในปริมาณมาก ช่วยในการชะลอวัย
  • 2.ช่วยบำรุงและรักษาสายตา ช่วยป้องกันการเกิดโรคเกี่ยวกับตาต่าง ๆ (เพราะมีวิตามินเอสูงมาก)
  • 3.ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง (มีแคลเซียมสูง)
  • 4.สรรพคุณของผักชีลาวใช้เป็นยาบำรุงกำลังชั่วคราว (ผลแก่)
  • 5.ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรคให้กับร่างกาย
  • 6.ช่วยลดความดันโลหิตสูง
  • 7.ช่วยยับยั้งหรือช่วยชะลอการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง
  • 8.ช่วยรักษาโรคเบาหวาน (เบตาแคโรทีน)
  • 9.ช่วยขยายหลอดเลือด
  • 10.ช่วยบำรุงปอด (ผล)

Leave a Reply

Your email address will not be published.